Les missions du poste

Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
- Des opportunités nombreuses et diversifiées
- Une expertise RH et des conseils emploi
- Une employabilité durable avec le programme MyPath®
- Des démarches facilitées
- Des avantages et des services
Manpower Bourg-en-Bresse recherche pour son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Boucher / Désosseur / Charcutier (H/F).
Au sein de l'atelier de production, vous participez à la transformation de produits de qualité et assurez les opérations suivantes :
Découpe et préparation des viandes
Désossage, parage et mise en conformité des pièces
Réalisation des opérations de charcuterie
Contrôle de la qualité des produits et respect des cahiers des charges
Application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Organisation et nettoyage du poste de travail

Travail en équipe pour garantir le bon déroulement de la production
Horaires : travail en 2x8 ou en journée, selon l'activité du site.
Vous justifiez d'une expérience en boucherie, désossage ou charcuterie, acquise en industrie agroalimentaire, artisanat ou grande distribution.

Vous maîtrisez :
Les techniques de découpe et de désossage
L'utilisation des outils de boucherie
Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre sens du travail bien fait.
Une formation en boucherie/charcuterie est un véritable atout.
Postulez dès maintenant !

Vos avantages :
CET rémunéré à 8 %
CSE et CSEC
Mutuelle et prévoyance
Aides et services du FASTT (logement, garde d'enfants, mobilité, location de véhicule... )
Accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours professionnel

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Contrôle qualité
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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Boucher H/F

  • Bourg-en-Bresse - 01
  • Work 2000 Bourg en Bresse
Publié le 14 septembre 2026
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