Pareur - Desosseur H/F - 01

.TOMA INTERIM, Fédérateur de compétences ! Votre agence d'emploi, travail temporaire / placements CDD/CDI située à Louhans recherche pour l'un de ses clients, un PAREUR / DESOSSEUR (H/F)

Au sein de l'entreprise proche de CUISEAUX (71), en respectant les règles de sécurité, vous serez en charge des missions suivantes :
- Désossage des carcasses,
- Parage des éléments non comestibles (graisses, nerfs, cartilage, etc.)
- Découpe des morceaux de viandes,
- Entretien de l'espace de travail