Désosseur de Porc et Boeuf H/F - Ebc Finance

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Désosseur de Porc et Boeuf H/F Ebc Finance · Bourg-en-Bresse - 01 · CDD

Les missions du poste


EBC INTERIM RECRUTE des désosseurs de porc et boeuf À BOURG-EN-BRESSE et d'autres villes pour notre client Boucher services.

Lieu de travail : Bourg-en-Bresse (France)

Missions principales :

Désossage de différentes pièces de porc : jambon, épaule et longe.

Travail polyvalent sur différents morceaux.

Respect de la cadence de production imposée par le client.

Travail dans un environnement froid.

Respect des consignes de production et de qualité.

Conditions de travail :

Salaire : 15 € NET / heure

Contrat renouvelé chaque mois.

35 heures par semaine.

Heures supplémentaires possibles.

Profil recherché :

Expérience obligatoire dans le désossage de porc.

Bonne maîtrise des techniques de désossage.

Polyvalence et rapidité d'exécution.

Capacité à travailler dans un environnement froid.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Dégraissage de viande,Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Traçabilité des produits
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • Capacité d'adaptation

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