Les missions du poste

GROUPE GEORGES BLANC

  • 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN
  • 4 HÔTELS DONT 1*****, 1****, 2***
  • 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE)
  • 3 BOUTIQUES

Envie de servir des clients avec attention, au coeur du service ?

Au Restaurant Place Bernard, vous prenez les commandes, assurez l'envoi des plats et gardez une salle fluide et accueillante.

Vos missions sont les suivantes :
- Accueillir les clients et les installer
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Servir les plats et les boissons
- Encaisser et gérer les demandes en salle
- Dresser et débarrasser les tables

Le profil recherché

Vous êtes à l'aise avec le contact client et gardez le rythme du service.
- Présentation soignée et sens de l'accueil
- Bonne mémoire et rapidité d'exécution
- Attention aux détails et aux priorités
- Esprit d'équipe et communication simple
- Expérience en salle appréciée

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