Les missions du poste


VOS MISSIONS :Sous la responsabilité du Responsable Cuisine vous aurez pour missions :En cuisine (du lundi au vendredi 6H30-13H30)ConditionnementAllotissementPlongeNettoyage du matériel et des locauxAu self (du lundi au vendredi 8H30-15H30)Mise en placePréparation des entrées et des dessertsServiceEnregistrement des plats (caisse)Nettoyage du matériel et des locauxPROFIL :Connaissance des normes HACCPDynamique, volontaire, travail d'équipeDiplôme : BEP/CAP RestaurationHORAIRES :6h30 -13hRÉMUNÉRATION :Selon CCN51 Coefficient 312 soit environ 2 255€ brut + prime de reprise d'ancienneté

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si diplômé sinon expérience demandéeCompétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités hospitalières

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Manutention
  • Plonge
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