Cuisinier Loge par Nas Lycee Marcelle Parde a Bourg en Bresse 01 H/F - Région Auvergne Rhône Alpes

Etablissement de centre ville, le lycée Marcelle Pardé est situé entre le Tribunal de Bourg et la Préfecture, à proximité de la Gare.
Le lycée scolarise 600 élèves de filières professionnelles diverses du CAP au Bac professionnel dans différents domaines comme les métiers de la mode, l'esthétique, la gestion et administration, le commerce-vente et les soins à la personne.
Il accueille 80 filles dans son internat.Vous êtes cuisinier ?
Rejoignez-nous !

A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
Votre mission
En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE MARCELLE PARDE situé à BOURG EN BRESSE (01).
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.

Horaires du poste : de 6h00 à 14h45 le lundi, de 7h30 à 14h45 et de 17h30 à 19h30 les mardis, mercredis et jeudis, de 7h30 à 14h45 le vendredi

Ce que nous offrons
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vacances scolaires

Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
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• HACCP
• Normes d'hygiène