Adjoint au Responsable Transport et Logistique H/F - T'RHEA

Située à Bourg-en-Bresse, capitale de la Bresse dans un territoire riche de son savoir-faire agricole, la société VIANDES DE BRESSE est spécialisée dans la découpe de viandes bovines. Elle commercialise également de l'agneau, du porc et des produits saisonniers.

Rattaché(e) au Responsable Transport et Logistique, vous participez à l'organisation et à l'optimisation des flux de produits, de la réception jusqu'à la distribution.
Vous contribuez au bon fonctionnement des activités liées :

- Au transport interne et externe
- Au quai de chargement
- À la flotte de véhicules VL et PL

Vous intervenez en appui auprès des équipes opérationnelles (chauffeurs, opérateurs de quai, assistante transport, hôtesse d'accueil, laveurs, magasinier) et assurez la continuité de service en l'absence du responsable.

Missions principales :
- Participer à la planification et à la coordination des opérations de réception, stockage et livraison
- Contribuer à l'organisation du chargement des camions (volumes, priorités, tournées)
- Suivre et optimiser les coûts et délais de la chaîne logistique
- Participer à l'optimisation des itinéraires de distribution
- Assurer le lien opérationnel avec les transporteurs et les sites de stockage
- Veiller au bon déroulement des opérations logistiques au quotidien
- Contrôler la qualité des flux et alerter en cas d'anomalie
- Participer au respect des réglementations et des règles de sécurité
- Collaborer avec les équipes internes (production, commerce) pour fluidifier les livraisons
- Contribuer à l'amélioration continue des processus logistiques
- Assurer le suivi administratif lié à la flotte et aux opérations de transport
- Remonter les informations clés à la hiérarchie (dysfonctionnements, risques, axes d'amélioration)

Management & coordination (en appui)

- Participer à l'organisation des équipes et à la répartition des tâches
- Contribuer à l'élaboration des plannings (horaires, absences, congés)
- Veiller au respect des consignes de sécurité et au port des EPI
- Accompagner et former les équipes opérationnelles
- Favoriser la polyvalence et l'entraide
- Anticiper les besoins en personnel en lien avec le responsable
- Relayer les consignes et assurer le bon fonctionnement des services

Savoir-faire :

- Organisation et suivi d'une chaîne logistique
- Planification des opérations
- Suivi et optimisation des transports
- Aisance avec les outils informatiques et bureautiques

Savoir-être :

- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Réactivité et capacité d'adaptation
- Leadership naturel et sens des responsabilités

Connaissances :

- Gestion des flux logistiques
- Réglementation du transport de marchandises
- Sécurité des opérations de chargement/déchargement
- Utilisation d'un ERP
- Notions de management
- Bonnes pratiques d'hygiène

Une expérience dans le secteur de l'industrie agroalimentaire est idéalement souhaitée.

• Transport
• Réglementation du transport des marchandises
• Management d'équipe