Les missions du poste
Située à Bourg-en-Bresse, capitale de la Bresse dans un territoire riche de son savoir-faire agricole, la société VIANDES DE BRESSE est spécialisée dans la découpe de viandes bovines. Elle commercialise également de l'agneau, du porc et des produits saisonniers.
Contribuez chaque jour à la qualité des produits T'Rhéa en assurant la préparation et la présentation irréprochable des découpes prêtes à être livrées.
Rattaché(e) au responsable de l'atelier Découpe, vous intervenez sur la ligne de conditionnement pour garantir la conformité des produits avant expédition.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Peser avec précision les produits selon les barèmes établis
- Ensacher, mettre sous vide et étiqueter les produits
- Contrôler la qualité visuelle et le bon étiquetage de chaque article
- Utiliser la thermoformeuse et assurer le bon fonctionnement de votre poste
- Nettoyer et maintenir en état de propreté votre zone et vos outils
Vous travaillerez dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'agroalimentaire.
Le profil recherché
Vous aimez le travail appliqué et appréciez les missions concrètes en production.
- Première expérience en pesée, conditionnement ou production agroalimentaire appréciée
- Possibilité d'intégrer le poste sans expérience, une formation interne est prévue
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe indispensables
- Capacité à suivre des consignes précises et à maintenir un environnement propre
- Disponibilité pour travailler en horaires 2x8 (4h15 ou 12h30)
Processus de recrutement :
Préqualification téléphonique suivie d'un entretien physique avec le service RH et le responsable du service
Compétences requises
- Conditionnement des produits