Inspecteur en Ssa H/F - 01

La DDPP de l'Ain compte 69 agents répartis dans 4 services techniques et une direction.
Le département de l'Ain, dynamique en terme de démographie, est le siège de filières agricoles et alimentaires développées (nombreux abattoirs de volailles, et 4 abattoirs de boucherie, 1er producteur régional de porcs, 3ème pour la viande bovine, 5ème en production de lait, et nombreux signes de qualité), et le secteur industriel est bien présent (1er département français en emplois industriels).Dans les filières de la remise directe et des centres agréés d'emballages d'oeufs:
Participer à sécuriser l'action de l'État notamment lors des contrôles délégués en remise directe,
Participer à faire améliorer le niveau de maîtrise sanitaire,
Les activités liées à cette mission déclinent les stratégies et priorités de la DGAL et intègrent les objectifs d'innovation, amélioration des pratiques et valorisation des politiques publiques mises en oeuvre par la DDPP.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Le poste est attaché au service SQSA:

1/ Poste police sanitaire unique PSU, gérer le suivi des contrôles effectués par le délégataire des établissements en remise directe : à hauteur de 0,6 ETP,
- Veiller au respect de l'application de la convention par le délégataire,
- Évaluer le contenu des rapports d'inspection notés en C et en D, et des courriers proposés de mise en demeure, proposer des corrections nécessaires au chef de service et rédiger des courriers ou arrêtés préfectoraux en cas de proposition de fermeture d'établissement,
- Suivre la réalisation des recontrôles par le délégataire ou suite à l'avis du chef de service, réaliser des recontrôles,
- Proposer des suites nécessaires au chef de service, rédaction de procès-verbaux , courriers ou arrêtés préfectoraux,
- Tenir à jour le tableau de suivi des mises en demeures et des fermetures d'établissements.

2/ Inspecter et assurer la gestion sanitaire d'établissements agréés oeufs selon la programmation définie, ou gestion d'alerte.

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du chef de service SQSA et en collaboration avec les différents services de la DDPP :
- Tout service de la DDPP, chefs de service,
- Autres administrations (départementales, régionales, nationales) dont ARS, DRAAF, gendarmerie, délégataires, usagers, opérateurs professionnels et commerciaux, y compris au besoin les représentants de fédérations, Chambres consulaires, Parquet.
- DGAL et experts des domaines concernés