Chef de Chantier H/F - 01

Missions principales

- Encadrer et animer les équipes (adjoint, chefs de ligne, opérateurs, alternants)
- Organiser le chantier selon le plan de charge et les fiches techniques
- Répartir les effectifs selon les compétences (« Le bon à la bonne tâche »)
- Garantir productivité, qualité et respect des délais
- Assurer le suivi des présences et des données de production
- Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer activement à la production (désossage, parage, chef de ligne)
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et les conditions de travail

Profil recherché

- Bonne connaissance de la filière viande et de l'anatomie
- Maîtrise des techniques de 2ème transformation
- Compétences en management d'équipe
- Rigueur, fiabilité, sens de l'organisation
- Capacité d'anticipation et esprit d'initiative

Conditions

- Type de contrat : CDI - temps plein
- Lieu : CUISEAUX (39)
- Horaires : travail posté (matin/après-midi)
- Rémunération à partir de 3000 € brut par mois selon profil et expérience + avantages (PFA - PRIMES VARIABLES)

#AGRO

Bouchers Services recrute un(e) Chef de Chantier pour piloter et coordonner l'activité de production du site de Bigard Cuiseaux.

Qui sommes-nous ?

Entreprise spécialisée dans la 2ème transformation des viandes en environnement industriel, nous accompagnons nos clients sur leurs enjeux de productivité, de qualité et d'hygiène, au coeur de leurs ateliers de production.