Responsable en Fabrication H/F - 01

Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'industrie ? Vous connaissez l'environnement agroalimentaire?
Il est certain que cette opportunité va vous intéresser !

Et si nous vous présentions cette entreprise :

Entreprise Française, qui existe depuis 1925. Originaire de la Bresse, ancien moulin du village de Mézériat dans l'Ain.
Elle porte fièrement le nom de son terroir. Création et distribution de charcuterie, terre de savoir-faire agricole et de gastronomie, dont la réputation dépasse les frontières françaises.

Adecco Viriat recrute, " UN RESPONSABLE DE FABRICATION " (H/F) en CDI
Les indispensables du poste :
- Le Responsable d'atelier est garant du bon fonctionnement de l'atelier de production. Il pilote l'activité quotidienne afin d'atteindre les objectifs de coût, qualité, quantité et délais, tout en veillant au strict respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
- Il organise et coordonne la production, adapte les ressources humaines aux besoins, suit les indicateurs de performance et met en oeuvre des actions correctives en cas de dérive. Manager de proximité, il anime, motive et développe les compétences de ses équipes, garantit un bon climat social et accompagne les collaborateurs dans les évolutions d'organisation et de process.
- Il assure une communication fluide au sein de l'atelier (réunions, consignes, reporting) et alerte sa hiérarchie en cas d'anomalie ou de non-conformité. Acteur clé de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité, il applique et fait respecter les procédures QHSE et HACCP, veille à la conformité des produits et au bon état des équipements.
- Enfin, il est moteur dans la démarche d'amélioration continue, en proposant et en mettant en place des actions visant à améliorer la productivité, la performance collective et individuelle, dans une logique de progrès durable.

Lien hiérarchique : Directeur d'exploitation

Et si vous êtes cette personne :
- Expérience en industrie agroalimentaire sur poste similaire, idéalement en charcuterie ou industrie carnée
- Capacité à faire de l'ordonnancement et de la planification de production ponctuelle.
- Notions d'amélioration continue
- Connaissance des procédés de fabrication agro
- Maîtrise des normes HACCP, qualité, et traçabilité alimentaire
- Expérience en management, gestion d'équipe et suivi d'opérateurs de production
- Capacité à former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques
- Rigueur et sens de l'organisation

Les compléments d'informations :
- Poste en temps plein
- Rémunération selon profil maximum 37 K€/an
- CE entreprise
- Mutuelle entreprise (50%)
- achats des produits de la sociétés à tarif préférentiels