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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 01
Description du poste
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Maison Dept de l Enfance de Bourg
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Bourg-en-Bresse - 01
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CDD
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Publié le 2 Decembre 2025
La Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain (MDEA) est un Etablissement Public de Protection de l'Enfance. Nous recherchons un cuisiner en collectivité pour l'établissement sur Bourg-en-Bresse.
Au sein de la MDEA, vous intégrerez une institution soudée et dynamique, animée par la volonté d'accompagner chaque enfant.
Poste à pourvoir dès que possible en CDD, renouvelable.
Vos missions :
- Préparer les repas du midi et du soir (env. 100 repas/service).
- Gérer les taches inhérentes à la cuisine (gestion des stocks, commandes, HACCP, nettoyage.)
Compétences pour le poste
- Respect des règles d'hygiène et sanitaires
- Autonome, responsable, discrétion professionnelle
Conditions d'emploi :
- Expérience : Une première expérience en collectivité serait appréciée.
- Horaires : semaine et week-end en roulement
- Salaire : selon les règles de rémunérations de la Fonction Publique Hospitalière. Une reprise d'ancienneté peut être prise en compte
Pourquoi rejoindre la MDEA ?
- Une mission qui fait sens : Vous contribuez concrètement à améliorer la vie et le parcours des enfants et des familles accompagnées.
- Un cadre professionnel permettant des évolutions : Nous valorisons la montée en compétences, la formation et l'expression de chacun pour progresser tout au long de sa carrière. Ici, 89,7 % des agents ont la satisfaction de pouvoir se perfectionner et acquérir de nouvelles compétences.
- Une équipe qui avance ensemble : Vous intégrerez une institution soudée, où l'écoute, le partage et la reconnaissance sont au coeur de nos pratiques. Ici, 91,8 % des agents ont du plaisir à travailler avec leurs collègues.
- Un engagement reconnu : 90,6 % se sentent utiles et efficaces dans la réalisation de leurs missions auprès des personnes accompagnées.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Bourg-en-Bresse
- Taux de chomage : 13%
- Population : 41111
- Médiane niveau de vie : 19290€/an
- Demandeurs d'emploi : 4610
- Actifs : 17509
- Nombres d'entreprises : 2962
Sources :
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