Charcuterie - Boucherie H/F - 01

- Découpe et Préparation : Découper les viandes selon les normes de qualité et les
spécificités des clients, préparer des produits (saucisses, pâtés, etc.).
- Conseil Client : Accueillir les clients, les conseiller sur les différents produits, les
méthodes de cuisson et les recettes.
- Gestion des Stocks : Contrôler les approvisionnements, gérer l'inventaire et s'assurer de
la fraîcheur des produits.
- Entretien de l'Espace de Vente : Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier et de la
vitrine, respecter les normes de sécurité alimentaire.
- Promotion des Produits : Mettre en avant des produits spécifiques, organiser des
dégustations ou des promotions.