Manager de Point de Vente Restauration H/F - 01

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.Nous recherchons un Manager de Point de Vente pour rejoindre notre équipe sur l'aire d'autoroute de Bourg Jasseron. Ce poste implique une polyvalence sur nos trois enseignes : Courtepaille, Columbus, Ibis et boutique.

Vous serez rattaché(e) au Directeur du site et travaillerez en collaboration avec d'autre Manager de Point de Vente pour superviser les équipes.

Au menu... des missions pour vous faire grandir :
- Gérer et animer les équipes sur les trois points de vente
- Assurer l'exploitation opérationnelle : ouverture/fermeture, gestion des flux clients, mise en place des procédures
- Piloter la performance : suivi des indicateurs, approvisionnement, gestion des stocks
- Garantir la qualité et la sécurité : application des normes HACCP et des règles de sécurité
- S'impliquer dans la gestion RH de proximité : plannings, formation, suivi des équipes
- Favoriser le développement commercial par l'animation de challenges et d'initiatives locales

On vous apporte sur un plateau :
- Un poste stable en statut Agent de Maîtrise avec une vraie polyvalence.
- Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent.
- Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours.
- Un 13ème mois dès votre arrivée.
- Repas offerts à chaque service travaillé.
- 1 week-end libre minimum par mois.
- Primes pour horaires de nuit à partir de 19H, dimanches et pauses.
- Un CSE actif (chèques vacances, cadeaux...) et une bonne mutuelle.